地養鳥のキムチ炒め

地養鳥のキムチ炒め

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【材料】（2人分）

• 地養鳥もも肉　１枚
• キムチ　１００g
• 万能ねぎ　少々
• A　調味料
  しょうゆ　小さじ　11
  酒　小さじ1
  油 大さじ1
  七味唐辛子　適量

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【作り方】

1. 鶏肉はそぎ切りにして、酒・しょうゆで下味をつける。
2. キムチは一口サイズに刻む。
3. フライパンに油をひき、肉を炒め、2のキムチを汁ごと加えて良く炒める。
   辛さは七味唐辛子で調整する。
4. 器に盛り、万能ねぎの小口切りを散らす。

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